در اين صفحه مي توانيد مطالب بيشتري در رابطه با اين محصول بخوانيد. اسپرسو در واقع نوعي قهوه است كه براي تهيه آن ابتدا آب به نزديك نقطه جوش مي رسد و سپس اين آب با فشار مشخص از ميان پودر قهوه (دانه هاي پودر شده قهوه) عبور مي كند.
دستگاه اسپرسوساز براي تهيه بسياري از نوشيدني‌هاي بر پايه قهوه در كافه ها و كافي شاپ ها استفاده مي‌شود. اساس كار دستگاه اسپرسوساز براي درست كردن قهوه اسپرسو و نوشيدني هاي گرمي كه از تركيب قهوه اسپرسو با شير تهيه مي شوند، است.
معمولا اسپرسوسازها در انواع تك گروپ تا پنج گروپ ساخته مي‌شوند.
پرتافيلتر: پرتافيلتر داراي محفظه اي با مجراهاي ريز است كه به آن سبد پرتافيلتر مي‌گويند. حجم اين سبد بسته به تعداد خروجي‌هاي پرتافيلتر، متغير است. معمولا سبدها براي خروجي يك شات، گنجايش 7 تا 11 گرم قهوه آسياب شده را دارد.
هد گروپ: قسمتي از دستگاه اسپرسوساز است كه پرتافيلتر براي عصاره گيري قهوه به آن متصل مي‌شود. آب از طريق مجراهاي هد گروپ، به طور يكسان روي پودر قهوه ي كوبيده شده درون پرتافيلتر مي ريزد.
نازل آب جوش: آب جوش را براي مصارف مختلف تامين مي كند.
نازل بخار: لوله اي از جنس استيل و داراي چند خروجي براي بخار آب داغ، است. از اين بخش براي گرم كردن و فوم گيري از شير استفاده مي شود. فوم گيري شير همان فرآيند نفوذ هوا به داخل ذرات شير است كه با اين كار هم شير قوام مي‌گيرد و هم لايه اي از كف روي آن ايجاد مي‌شود.
آسياب قهوه داخلي: اگر دانه ي قهوه بلا فاصله قبل از دم كردن آسياب شود، كيفيت نوشيدني قهوه بسيار بالا مي رود. پس اگر دستگاه شما آسياب هم داشته باشد، كاربرد بيشتري دارد و مي توان دو محصول را در يك دستگاه داشت. همه اسپرسوسازها آسياب داخلي ندارند و وجود اين قطعه، قيمت دستگاه را نيز بيشتر مي‌كند. اما اگر بخواهيد قهوه تازه بنوشيد نياز به آسياب قهوه داريد.
شهر لوازم خانگي انتخاب سنتر كليه محصولات لوازم خانگي از جمله اسپرسوساز را با قيمت مناسب ارائه مي دهد. لازم به ذكر است كه شما با خريد از فروشگاه اينترنتي انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندي از تخفيفات نقدي جشنواره انتخاب سنتر، از هديه اولين خريد آنلاين نيز بهره مند مي شويد. براي ارتباط بيشتر با پشتيبانان فروشگاه انتخاب سنتر مي توانيد، توييتر انتخاب سنتر را دنبال كنيد.
در این صفحه می توانید مطالب بیشتری در رابطه با این محصول بخوانید. قهوه را می توان یک نوشیدنی معجزه آسا برای شروع روز و یا رفع خستگی در میانه روز دانست. در این مطلب قصد داریم علاوه بر تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز، به نحوه دم آوری قهوه با دستگاه ها و همچنین مزایا و معایب آن ها بپردازیم تا بتوانید بهترین گزینه را برای نوشیدن یک فنجان قهوه مطلوب تجربه کنید.
تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز در نوع قهوه تولیدی شان است. اما در هرصورت دستگاه های اسپرسوساز دارای جوانب مثبت بسیار زیادی هستند که استفاده از آن‌ها را برای کاربران مبتدی و حرفه ای بسیار دلچسب می‌کند.
مزایای دستگاه اسپرسوساز شامل موارد زیر است:
· می توان با کمک دستگاه اسپرسوساز قهوه های متنوعی درست کرد.
· اغلب دستگاه های اسپرسوساز دارای بازوی بخار برای گرم کردن و ساخت فوم شیر هستند.
· اسپرسوساز در مدت 20 تا 30 ثانیه می‌تواند یک قهوه اسپرسو درجه یک آماده کند.
· برخی از دستگاه های اسپرسو دانه های قهوه را نیز آسیاب می‌کنند.
· می‌توان به کمک این دستگاه قهوه اسپرسو لایه لایه تهیه کرد.
تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز در نحوه استفاده
کار با دستگاه‌های قهوه‌ساز ساده است و احتیاج به مهارت چندانی ندارد. این در حالی است که برای تهیه یک فنجان قهوه با دستگاه اسپرسو، فرد باید مهارت کافی برای کار با دستگاه و تجهیزات آن را داشته باشد. چراکه این دستگاه‌ها دارای ساختار پیچیده‌ای هستند و برای شروع کار با آن‌ها باید اطلاعات لازم و کافی در اختیار داشته باشید.
تفاوت اسپرسوساز و قهوه‌ساز در شیوه دم کردن
هرچه دانه‌های قهوه ریزتر باشد، مدت‌زمان لازم برای دم‌آوری آن کوتاه‌تر می‌شود. نوشیدنی تولید شده از اسپرسوساز در مدت زمانی حدود 30 ثانیه آماده و در فنجان ریخته می‌شود. اما قهوه‌ساز بسته به مدل دستگاه، دستی یا اتومات بودن آن و مقدار قهوه فرایند آماده شدن قهوه 10 الی 15 دقیقه ای دارد.
تفاوت اسپرسوساز و قهوه ساز در عملکرد
محصولی که هردو دستگاه ارائه می‌دهند، از نامشان پیداست. هر دو نوشیدنی در عطر و طعم متفاوت هستند. به طورکلی اسپرسوساز نوشیدنی گرمی از پودر دانه درشت قهوه، با ساختار لایه لایه و با درصد قابل تنظیم فوم شیر و شکر می‌سازد. اما قهوه ساز نوشیدنی رقیقی از پودر قهوه چند بار آسیاب شده تولید می کند.
فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله انواع اسپرسوسازها را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای مشاهده فیلم در رابطه با انواع اسپرسوسازها می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید.
در این صفحه می توانید مطالب بیشتری در رابطه با این محصول بخوانید. اسپرسوسازها به سه دسته کلی دستی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک تقسیم بندی می شوند. در ادامه این مطلب در رابطه با این دستگاه کاربردی بیشتر آشنا می شویم.
اسپرسوساز دستی
کار با اسپرسوساز های دستی کمی سخت است و قطعا استفاده از این دستگاه ها نیاز به تخصص خاصی دارد. فشار لازم برای تهیه اسپرسو در این نوع دستگاه ها، به وسیله یک اهرم دستی ایجاد می شود اما قیمت این مدل ها پایین تر از مابقی اسپرسو ساز ها هستند
اسپرسوساز نیمه اتوماتیک
اگر شما هم دوست دارید در خانه اقدام تهیه اسپرسو کنید، بهترین انتخاب برای شما خرید و استفاده از اسپرسوساز های نیمه اتوماتیک می باشد، زیرا کار با این مدل ها بسیار راحت و آسان است و هر کسی می تواند با این دستگاه ها اقدام به تولید اسپرسوی با کیفیت و عالی کند. در این مدل شما قهوه را آسیاب کرده و قبل از روشن کردن دستگاه آن را در فیلتر قرار می دهید. سپس دکمه دستگاه را زده و اسپرسوی خود را دریافت می کنید.
اسپرسوساز اتوماتیک
این نوع از اسپرسوساز ها، در کمترین زمان و بدونه دخالت شما اقدام به تهیه اسپرسو می کند. دانه های آسیاب شده به صورت خودکار پرس شده و درون فیلتر قرار می گیرند. آب جوش آمده با فشار زیاد اسپرسو را برای شما تهیه می کند. درواقع این دستگاه کارایی بسیار بالایی دارد ولی قیمت آن هم از مدل های قبلی بالاتر است.
از مواردی که در خرید اسپرسوسازها باید به آن توجه نمود، می توان به موارد زیر اشاره نمود:
· توان دستگاه
· کاربری دستگاه
· سیستم گرم نگهدارنده
· فیلتر آب
· جنس بدنه
· آسیاب کن
از دیگر مواردی که در هنگام خرید اسپرسوساز به آن توجه کنید و با قیمت اسپرسوساز نیز رابطه مستقیم دارد عبارتند از : سینی چکه گیر، سیستم خاموشی خودکار، سیستم شست شوی خودکار، قابلیت تنظیم میزان بخار، نشانگر میزان آب، حالت آماده به کار، قابلیت تولید کف شیر و غیره … می باشد که شما می توانید با توجه به نیازتان به آن ها توجه کنید تا یک دستگاه مناسب را خریداری کنید. فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله انواع اسپرسوسازها را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای مشاهده فیلم در رابطه با انواع اسپرسوسازها می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید.